Lomo a la naranja y romero cocinado sous vide

6 comentarios en “Lomo a la naranja y romero cocinado sous vide”

    1. Qué bien encontrar un comentario como el tuyo en nuestro buzón también! 🙂 Muchas gracias por tomarte un segundo a escribirnos. De verdad que nos llena de orgullo y satisfacción!

    1. Más que del peso depende del diámetro de la pieza, eso es lo que determina el tiempo que tarda en llegar a calentarse la carne. Si el diámetro es similar al que he hecho yo entiendo que el tiempo también lo será. Si quieres curarte en salud ¡ponlo una horita más!

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