Carrillera de Vermella Menorquina con salsa de champiñones y chalotas al brandy

9 comentarios en “Carrillera de Vermella Menorquina con salsa de champiñones y chalotas al brandy”

  1. Qué buena pinta! Probé tu receta de las carrilleras de cerdo al oporto y salieron riquísimas 🙂
    Una pregunta: una vez cocinadas y enfriadas, podría congelarlas?
    Un saludo,
    Tiziana

    1. Hola Cristina, esta vez no lo hice pero podrías perfectamente hacerlo para mejorar el aspecto y conseguir un punto más tostado. Un saludo!

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