Merluza a baja temperatura con zanahorias

4 comentarios en “Merluza a baja temperatura con zanahorias”

    1. Hola Raquel! 15 min a 60ºC debería ser suficiente para unas supremas de merluza como las que cocinamos nosotros… Las tuyas estaban congeladas? Eran más gruesas que las que hacemos nosotros? Si no no entiendo qué puede haber pasado…

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