Pollo a baja temperatura rebozado con arroz hinchado

2 comentarios en “Pollo a baja temperatura rebozado con arroz hinchado”

  1. Hola Xavi,
    Felicidades de nuevo por tus ideas y gracias por compartirlas con todos nosotros.
    Ya estoy deseando hacerla y probarla.
    Una vez vi una receta de alitas de pollo en sous vide y después fritas y me pareció una magnifica idea. Así que esta receta tuya tiene muy buena pinta.
    Un saludo.

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