Atún en escabeche a baja temperatura

Un comentario en “Atún en escabeche a baja temperatura”

  1. Hola, hice esta recete y doy fe de que queda riquísimo y con una textura perfecta. Hoy compré una ventresca y tengo en el congelador un escabeche de conejo ( sin conejo , obviamente…) se me ocurre preparar el atún con esa salsa en la bolsa, que opinas?

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