Standing Rib Roast Beef: Un festival a baja temperatura

4 comentarios en “Standing Rib Roast Beef: Un festival a baja temperatura”

    1. A mi no me pasó, pero para asegurar podrías envolver el hueso con papel film o con papel de cocina para proteger la bolsa de los cantos afilados. Un saludo!

  1. Hola, he comprado la pieza más grande de Butcher Society y ahora no estoy segura si debe estar el mismo tiempo en el agua que la pieza de 2.7k?
    Quizás se quede muy cruda?
    Gracias!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Acepto la política de privacidad - ver Aviso Legal *