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Etiqueta: wagyu

Sandwich de Kobe a baja temperatura empanado
Publicado el abril 7, 2019

Sandwich de Kobe a baja temperatura empanado

Cierra los ojos e imagínate un pedazo de lomo alto de Kobe de calidad A5. Vamos, de lo mejorcito que se puede encontrar en forma de carne en este planeta. Lo normal sería comérsela vuelta y vuelta en la sartén para apreciar su delicado sabor, ¿verdad? Pues sí.  Pero quisimos ir más allá en el … Continúa leyendo Sandwich de Kobe a baja temperatura empanado

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