Lomos de conejo a baja temperatura con orecchiette, calabaza y rossinyols
La primera vez en mi vida que cociné conejo fue con esta receta de espalditas de conejo con salsa de yogur y la verdad es que el resultado fue espectacular. ¡De las mejores recetas de este humilde blog! Eso me animó a probar con otro corte del conejo, los lomos. Como a mucha gente, me … Continúa leyendo Lomos de conejo a baja temperatura con orecchiette, calabaza y rossinyols
